大御所健在。 ＶＩＰルームのお客様は永六輔さん。テレビの創成期から関わってる人が、今はラジオを拠点に活動してるというのが面白い。ラジオを聴いている人にとってラジオの面白さを知っている語り手さんはありがたいものです。もちろん伊集院さんも。一番…

今回は「みりん」の科学。 普段料理をしない人間にとって「みりん」の効用は全くしりませんでしたが*1、なるほど数々の実験の通り、みりんは料理をより美味しく見せる効果があるのね。甘味を増し、消臭し、見た目を美しくするという、料理を美味しくするため…

散りしかたみに (書き下ろし新本格ミステリー)作者: 近藤史恵出版社/メーカー: 角川書店発売日: 1998/03メディア: 単行本 クリック: 2回この商品を含むブログ (7件) を見る マイナーなの？ 感想は コチラ に。 「ち」→「ちりしかたみに」。「はてな」でこの…